Το Milos Wine Bar είναι ο πρώτος χώρος που συναντούν οι επισκέπτες του εστιατορίου Milos στο Hudson Yards, πριν ανέβουν τις μαρμάρινες σκάλες που οδηγούν στην κεντρική σάλα. Είναι ένας ζεστός χώρος, ιδανικός για ένα ποτό πριν το δείπνο, όπως προστάζει η νεοϋορκέζικη παράδοση.

Το Wine Bar έχει το δικό του μενού από ορεκτικά και θαλασσινούς μεζέδες και, φυσικά, τη δική του λίστα με 100 εκλεκτά ελληνικά κρασιά που δύσκολα βρίσκει κανείς αλλού στην Νέα Υόρκη. Κρασιά μοναδικά, από ποικιλίες που ενσωματώνουν τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του μικροκλίματος του τόπου τους, είτε είναι οι ηφαιστειογενείς πλαγιές της Σαντορίνης είτε τα οροπέδια της Πελοποννήσου. Για να επιλέξουν, οι επισκέπτες δεν έχουν παρά να συμβουλευτούν το άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό. Όσο για τους λάτρεις της μουσικής, το Milos Wine Bar διαθέτει πικάπ για να παίζει αγαπημένα κομμάτια από αυθεντικά βινύλια.

Το 2019, το περιοδικό Forbes έγραψε για το Milos Wine Bar: «Ένα αριστοκρατικό wine bar στην καινούργια πολυτελή συνοικία της Νέας Υόρκης, το Hudson Yards… Σερβίρει 100 κρασιά που λένε 100 διαφορετικές ιστορίες».